人均20几的店，成了南锣新网红
店名：抖面（南锣鼓巷首店）坐标：南锣
| 性价比超高的小面馆 |
一阵子没去南锣，再来发现里面新开了一家嗦面小馆儿。现煮鲜面、现做浇头，还有很多种口味、小吃、饮品可选。每份面价格都是20多块钱，在南锣这种旅游景区已经算是性价比超高了~
| 新晋网红打卡地 |
店里环境不仅干净整洁，装潢也很有特色：酷似筷子夹面的可爱LOGO、室外鲜花围栏、充满国潮插画元素的环境......来南锣不来打卡有点说不过去啦~
| 每款每日限售50份 |
店里每天提供10多种口味的新鲜浇头面，为了保证每碗面的品质稳定，每种口味的面每天限量提供50份。到店比较晚的话品种可能就不太全了，想吃可要趁早呀。
| 主厨炒料几十年 |
据说店里主厨很小的时候就跟随师傅炒料学艺，到现在炒了几十年。一下觉得每碗面都变得沉甸甸了起来哈哈，有“炒料匠人”的加持~
“ 一碗好吃的中国面 ”
| 第一次来 必点招牌 |
第一次来，推荐点店里最招牌的【麻麻辣辣炒鸡面 22元】。炸到酥脆的鸡皮、鸡肉块儿、花生，用大量辣椒爆炒。红彤彤的面码浇到面上，看着就食欲大开！
辣椒炒鸡后厨每天要现做好几锅，保证每份浇头都是最新鲜的状态。他家只用菜籽油和鸡油炒料，食材和配料也都有自己的讲究~
一家面馆，面自然是关键。现点现煮的面条在开水里滚烫舞动，出品很快。面条粗细刚好，拌匀后入味又筋道，绝对不是软粘粘的状态~
| 无限续面 |
呼噜呼噜嗦完一碗，意犹未尽怎么办，他家还能无限续面（仅限面条，浇头不能续）！真的是把人均20+发挥到了极致...
你们关心的福利
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| 手打鲜肉狮子头面 |
还有直男们看了都直呼哇哦的【手打鲜肉狮子头面 28元】，面码是作作实实的一颗拳头大的夯实肉丸！
做狮子头的肉馅儿都是师傅们一下一下手打上劲儿的，再放入卤汁中炖煮入味儿。肉馅儿里加了马蹄粒提升口感，吃起来也不腻口了。这款是不能吃辣宝宝们的首选喔~
喜欢大口吃肉的盆友，也可以点他家和狮子头面满足感不相上下的猪蹄面！
如果你今天特别想吃肉，那我告诉你一个好消息：他家的狮子头和猪蹄都是可以单加的（每天限量供应）。多添15-18元，收获双倍面码的快乐~
· 超多口味的浇头面 ·
【新京味炸酱面 25元】
超大肉丁炸酱，酱香浓郁
四种蔬菜面码
【勾魂爆肚面 28元】
鲜辣双椒爆炒大片软嫩牛肚
【经典川式肥肠面 25元】
香辣红油+卤味肥肠
肥肠处理得很干净，口感软弹
【金牌红烧牛肉面 28元】
咸鲜微辣的红烧汤汁
搭配口感酥烂的卤牛肉
和传统小面馆不同，这家的环境不仅干净整洁还布置得很有心意。通透的玻璃窗前是一排吧台座位，屋里面还有卡座儿。不管是一个人来打卡，还是和朋友家人一起，都可以吃得很惬意~
整个出餐过程也很快，不用怎么等就能吃上~ 进店先拿托盘，顺着动线自取饮品、小菜...到了选面区师傅们迅猛煮面，再浇上你选择的面码。最后结账就可以端走开吃咯！
| 和招财猫打卡合影 |
店里众多打卡元素里，最显眼的可能是门口这个招财猫霓虹灯牌，可以拍照合影~
| 和嗦面超搭的饭后甜品 |
抖面的老板在南锣鼓巷里还开了两家吉事果店，蒜蒜就一鼓作气跟大家要到了新品【奥利奥吉事果】独家7折福利~ 嗦完辣辣的面再来一份冰火相融的现炸吉事果778，不要太满足~
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本期店家：抖面
作者丨蒜仙女
摄影丨晴天 设计丨包包
*文中图片及文字为小分队原创
请勿盗用
商务合作请联系微信：xfdznb
温馨提示
· 遇到高峰时段会排队，介意的话建议错峰前往；
· 每种口味的面每天限量供应50份，面码里可以单加的狮子头和猪蹄也是限量的，想吃要趁早；
· 吉事果福利是在单独的吉事果店里喔，抖面店内不售卖吉事果。
■ 店面信息 ■
地址：南锣鼓巷89号-1
营业时间：上午10:00-晚上21:00
预估人均：29元左右
吉事果店分别为：
吉事果（南锣鼓巷一分店）
地址：南锣鼓巷47号
吉事果（南锣鼓巷二分店）
地址：南锣鼓巷117号
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